Smaltová gastronádoba GN 1/1 40mm je mělká nádoba určená pro práci s menším množstvím surovin nebo hotových jíde. Hloubka 40 mm se osvědčuje při výdeji, zapékání i krátkodobém...
Gastronádoba GN 1/1 z odolného smaltu. Hloubka 65 mm dává dost prostoru pro přílohy, omáčky i hotová jídla určená k výdeji, aniž by bylo nutné obsah neustále přendávat nebo...
Nerezová gastronádoba GN 2/1 s výškou 65 mm se používá tam, kde je potřeba velká plocha a nízká vrstva surovin. Hodí se na pečené maso, zapékané pokrmy nebo rozložení většího...
Nerezová gastronádoba GN 2/1 65 mm se používá pro dosažení větší plochy surovin v nízké vrstvě, kde je důležitá rovnoměrná tepelná úprava. V praxi se hodí na pečené maso,...
Gastro nádoba z materiálu: nerez AISI 304. Šířka 530 mm, hloubka 650 mm a výška 100 mm odpovídá standardu pro velké gastro provozy, kde je potřeba rychlá manipulace a...
Děrovaná nádoba GN 1/1 100 mm z nerezu se používá pro rychlé zpracování potravin po tepelné úpravě, kdy je potřeba okamžitě oddělit tekutinu od suroviny. Typicky jde o...
Děrovaná gastronádoba GN 1/1 100 v nerezovém provedení s držadly a nízkým profilem se používá tam, kde je potřeba rychlé scezení a zároveň častá manipulace v průběhu směny....
Nerezová gastronádoba GN 1/1 s objemem 20 l a střední hloubkou patří k nezbytnému vybavení pro běžný provoz v profi kuchyni. Hodí se na teplé i studené pokrmy, omáčky nebo...
Gastronádoba GN 1/1 150 děrovaná z nerezu slouží tam, kde jídlo po tepelné úpravě potřebuje okamžitě zbavit přebytečných tekutin. Perforace na dněnechává tekutinu odtékat bez...