Konvektomaty LAINOX
Profesionální konvektomaty pro Vaši restauraci. Objevte jak grilovat, smažit, opékat, vařit v páře s řadou profesionálních konvektomatů Naboo 5.0, Compact Naboo, Aroma Naboo, Sapiens Boosted, Compact Sapiens, Aroma Sapiens boosted, Foody, Puff odpovídající každé potřebě.
Pro vytvoření Naboo 5.0 jsme dali dohromady všechny naše zkušenosti, veškeré naše znalosti a vytvořili jsme nejlepší konvektomat, jaký kdy Lainox měl. Překonali jsme naše limity jako rychlost, efektivita, inteligence, robustnost, konektivita, velikost, flexibilita a výkon. Přestali jsme myslet na překážky a soustředili jsme se na cíle, kterých jsme chtěli dosáhnout.
Nejprodávanější
Konvektomaty Lainox jsou špičková zařízení navržená pro profesionální gastronomii, která kombinují funkce pečení, vaření v páře a dalších metod přípravy pokrmů v jednom multifunkčním přístroji. Tato zařízení jsou ideální pro restaurace, hotely a další gastro provozy, které vyžadují efektivitu a konzistenci při přípravě jídel.
Řady konvektomatů Lainox
-
Konvektomaty Lainox Sapiens – nabízí 95 automatických programů, které umožňují rychlou a konzistentní přípravu pokrmů. Konvektomat gastro Lainox z této řady se vyznačuje jednoduchým ovládáním a spolehlivostí - tedy dokonalé zařízení pro profi kuchyně a jídelny, které hledají efektivní řešení bez kompromisů v kvalitě.
-
Konvektomaty Lainox Heart – předchozí generace konvektomatů, která byla nahrazena řadou Sapiens. Heart nabízel základní funkce pro profesionální kuchyně, avšak s menším počtem automatických programů a funkcí ve srovnání se Sapiens.
Klíčové vlastnosti konvektomatů Lainox
- Flexibilita – možnost grilování, smažení, pečení, vaření v páře a dalších metod přípravy v jednom zařízení.
- Úspora času – díky rychlému a efektivnímu vaření je možné připravit velké množství pokrmů v krátkém čase.
- Konzistence – automatické programy zajišťují stálou kvalitu připravovaných jídel.
- Snadná údržba – integrované čisticí programy a kvalitní materiály usnadňují údržbu a prodlužují životnost zařízení.
Pro provozy s omezeným prostorem nabízí Lainox malý konvektomat, který poskytuje stejnou kvalitu a funkčnost jako větší modely, avšak v kompaktnějším provedení. To umožňuje i menším kuchyním využívat výhod moderní technologie konvektomatů bez nutnosti velkých prostorových úprav.
Investice do konvektomatu gastro od Lainox znamená zvýšení efektivity, kvality a rozmanitosti ve vaší kuchyni, což se pozitivně odrazí na spokojenosti vašich zákazníků a celkovém úspěchu vašeho gastro provozu.
Proč konvektomaty Lainox?
Konvektomaty Lainox jsou vybaveny řadou inovativních technologií, které zvyšují efektivitu a kvalitu přípravy pokrmů v profesionálních kuchyních. Jednou z klíčových funkcí je Multilevel režim, který umožňuje současné vaření různých jídel s odlišnými časy přípravy, což optimalizuje pracovní proces a zkracuje dobu servisu.
Další významnou technologií je Nabook, virtuální asistent dostupný zdarma, který pomáhá kuchařům organizovat a spravovat jejich kuchyně. Nabook umožňuje vytvářet, organizovat a ukládat recepty, kalkulovat náklady na suroviny, plánovat nákupy a konfigurovat kuchyňská zařízení na dálku. Tato platforma je dostupná i pro ty, kteří dosud nejsou zákazníky Lainox.
Konvektomaty Lainox jsou navrženy s důrazem na energetickou účinnost a udržitelnost. Technologie jako Ecospeed Dynamic a Ecovapor zajišťují optimalizaci spotřeby energie a vody během vaření, což vede k nižším provozním nákladům.
Pro zajištění konzistentní kvality pokrmů je k dispozici systém Autoclima, který automaticky reguluje vlhkost uvnitř pečicí komory konvektomatu. Tím je dosaženo ideálních podmínek pro různé typy přípravy jídel, což vede k lepším výsledkům vaření.
Kromě toho jsou konvektomaty Lainox vybaveny Wi-Fi připojením, které umožňuje přístup k cloudovému systému Nabook pro správu kuchyně 4.0. Tato konektivita umožňuje uživatelům aktualizovat software, sdílet recepty a monitorovat výkon zařízení v reálném čase, což přispívá k efektivnějšímu provozu kuchyně.
Díky těmto technologiím poskytují konvektomaty Lainox profesionálním kuchařům nástroje pro zjednodušení pracovních procesů, zvýšení produktivity a dosažení vysoké kvality připravovaných pokrmů, tudíž by neměly chybět ani ve vaší kuchyni.