KONVEKTOMATY LAINOX

Veškeré modely i v plynovém provedení, cenu Vám rádi sdělíme na základě poptávky.

LAINOX konvektomaty

Již od roku 1981 je Lainox spolehlivým partnerem pro všechny profesionální kuchaře. Firma Lainox je specialistou na navrhování a výrobu zařízení pro profesionální kuchyně. Mezi nejžádanější gastro zařízení patří zejména víceúčelové konvektomaty Lainox, které patří mezi celosvětovou špičku v dané oblasti. Nejen konvektomaty Lainox, ale i ostatní vybavení kuchyní je spojením italské kvality a vysoce inovativní technologie. Tyto vlastnosti patří k zásadním důvodům oblíbenosti produktů Lainox mezi profesionálními kuchaři a provozovateli restaurací, kteří chtějí účinné zařízení, které zajistí vysokou efektivitu gastropodniku. Lainox je ztělesněním efektivní technologie s jejíž pomocí můžete vařit, péci, smažit, grilovat, zmrazovat i rozmrazovat.

Na konvektomatech Lainox oceníte nejen efektivní výkon, ale i dokonalý design. Inovativní technologie Lainox šetřící čas a spořící náklady si prostě zamilujete a nebudete bez nich již dále chtít vařit. Vrchol technického řešení pro gastronomii může mít nyní každý ve svém podniku. Lainox se snaží o intuitivnost a co největší obslužnou jednoduchost. Důkazem toho je i napojení na Cloud.

V Cloud máte všechen postup k přípravě a servírování finálního pokrmu. Lainox pro tento účel sestavil recepty, varné procesy, postupy přípravy, varné programy a postupy servírování na jednotlivé talíře do své Cloud technologie. Zahoďte tištěné kuchařky, integrujte a sdílejte své recepty. Vaše pokrmy budou pak pořád stejně chutné, i když provozujete více restaurací.

Zvolíte-li Lainox, pak oceníte řadu vychytávek a užitečných vlastností: průběžná aktualizace, připojení přes wi-fi nebo ethernet. ovládání přes dotykový display, samozřejmostí je podpora českého jazyka, Interactive Cooking System, přesné nastavení a průběžná regulace vlhkosti ve varné komoře, vaření ve vakuu, systém optimalizace výroby páry při parním vaření, integrovaná motorizovaná hlavice pro dokonalé dávkování a oplach varné komory, samostatný oplach varné komory bez použití mycího prostředku, funkce pro maximální produkci páry při vaření velkých nebo tuhých potravin, pro každého uživatele lze nastavit vlastní režim programů apod.

VŠECHNY RECEPTY JEDNÍM KLIKNUTÍM
Recepty z celého světa vždy k dispozici a aktualizované díky Lainox Cloudu.

JEDNÍM DOTYKEM
Okamžitá realizace ideální tepelné úpravy pro zvolený recept.

UŽIVATELSKY PŘÁTELSKÁ TECHNOLOGIE
Rozhraní je jako u vašeho mobilního zařízení, funguje stejným způsobem: vyhledávání receptů, procházení menu, přetahování ikon, vytváření a organizace složek pro osobní recepty.

INTELIGENTNÍ ROZPOZNÁVÁNÍ
Zařízení ověřuje kompatibilnost tepelné úpravy různých pokrmů ve víceúrovňovém
režimu MULTILEVEL a označí, které tepelné úpravy je možné provádět současně, a které ne.

NASTAVITELNÝ DISPLAY
Na domovské obrazovce může každý vkládat své vlastní recepty, které obvykle používá.
Ikony s fotografií a názvem činí programování velmi intuitivní.

Konvektomaty Lainox Aroma

Naprosto jedinečná funkce, která odlišuje Aroma Naboo od ostatních profesionálních konvektomatů Lainox se nazývá Cloud. V Cloudu Lainox Aroma Naboo najdete veškerý obsah k vytvoření kfinálního pokrmu. Protože jsme dali recepty, procesy, postupy přípravy, varný program a postup servírování na jednotlivé talíře do Cloud technologie. Aroma Naboo poskytuje, navrhuje a neustále obnovuje vše, co potřebujete pro vynikající kvalitu finálních pokrmů, ať už je sdílíte s jinými zařízeními, či nikoliv.

Konvektomaty Lainox Oracle

Konvektomaty Lainox Naboo

Lainox Naboo není jen klasický konvektomat, ale je mnohem sofistikovanější. Lainox v konvektomatu Naboo zkombinoval team kvalifikovaných profesionálů s varnou technologií do jednoho celku tak, aby se stal vaším partnerem v kuchyni, pro zjednodušení vaší gastronomické snahy. Konvektomat Lainox Naboo byl navržen tak, aby vám poskytl veškeré možné technologie, které potřebujete pro vaření všech druhů jídel a zároveň nabízí komfortnost používání. Recepty z celého světa máte vždy k dispozici a aktualizované díky Cloud Lainox. Samozřejmostí je okamžitá realizace ideální tepelné úpravy pro zvolený recept. Na domovské obrazovce může každý vkládat své vlastní recepty, které obvykle používá. Ikony s fotografií a názvem činí programování konvektomatu intuitivní.

Konvektomaty Lainox Just Duet

Efektivita a možnosti technologií Naboo a Neo se spojují v jeden celek, který nese název Lainox Just Duet.  Souhra těchto technologií umožňuje vždy nosit na stůl pokrm ve své nejlepší čerstvosti. V Lainox Just Duet najdete dvě zařízení nezbytná pro každého kuchaře, který vaří s vášní a chce vždy uspokojit a překvapit své hosty skvělými pokrmy. Neo je zchlazovací jednotka, která se v případě potřeby stává jednotkou k udržení teploty nebo nástrojem pro vaření. Naboo je dokonalý pro profesionální vaření. Technologie Lainox Just Duet nabízí kuchaři příležitost vyjádřit profesionalitu a kreativitu na nejvyšší úrovni.

Konvektomaty Lainox Neo

Lainox Neo je univerzální – je zchlazovací jednotkou, která se v případě potřeby stává jednotkou k udržení teploty nebo nástrojem pro vaření. Neo je připojen k portálu Nabook za účelem sledování funkcí, stažení Log HACCP a vzdálené služby. Lainox Neo vyniká snadným ovládáním, možnost osobních receptů apod. Funkčnost: pozitivní zchlazování, šokové mrazení, přesné rozmrazení nebo kynutí. Lainox Neo umí pracovat přesčas, i po skončení směny. Je to kuchyňský nástroj, který může pracovat neúnavně 24 hodin denně.

Konvektomaty Lainox Compact Naboo