Multifunkční šokery Neo24hours LAINOX
Objevte řadu profesionálních multifukčních šokerů Neo24hours / Když se kombinuje horké a studené.
Multifunkční šoker, který se v případě potřeby stane holdomatem nebo nástrojem na vaření. Operační teplota +85°C/-40°C.
Neo24hours se nebojí pracovat přesčas, i po skončení směny. Je to kuchyňský nástroj, který může pracovat neúnavně 24 hodin denně. Po každodenní pracovní směně je možné jej používat i v době nečinnosti v kuchyni, v noci na pomalé vaření.
Šokové zchlazování +90°C/+3°C.
Šokové zmrazování +90°C/-18°C.
Rozmrazování při kontrolované teplotě a vlhkosti.
Kynutí s vstřikováním vlhkosti do komory.
Pomalé vaření při nízkých teplotách až do teploty +85°C.
Udržování teploty +65°C.
Udržování za studena +6°C.
Udržování mrazem -10°C.
Řazení produktů
Výpis produktů
COMBIFREEZE - KAPACITA PLECHŮ 12 X 2/1 GN ● 24 X 1/1 GN ● 24 X 600 X 400 - OVLÁDÁNÍ S DOTYKOVÝM DISPLEJEM - CHLADIVO R290 ● VZDUCHEM CHLAZENÁ JEDNOTKA
COMBIFREEZE - KAPACITA PLECHŮ 16 X 1/1 GN, 16 X 600 X 400 - OVLÁDÁNÍ S DOTYKOVÝM DISPLEJEM - CHLADIVO R290 ● VZDUCHEM CHLAZENÁ JEDNOTKA
COMBIFREEZE - KAPACITA PLECHŮ 12 X 1/1 GN, 12 X 600 X 400 - OVLÁDÁNÍ S DOTYKOVÝM DISPLEJEM - CHLADIVO R290 ● VZDUCHEM CHLAZENÁ JEDNOTKA
COMBIFREEZE - KAPACITA PLECHŮ 8 X 1/1 GN, 8 X 600 X 400 - OVLÁDÁNÍ S DOTYKOVÝM DISPLEJEM - CHLADIVO R290 ● VZDUCHEM CHLAZENÁ JEDNOTKA
COMBIFREEZE - KAPACITA PLECHŮ 6 X 1/1 GN, 6 X EN1 (600 x 400) - OVLÁDÁNÍ S DOTYKOVÝM DISPLEJEM - CHLADIVO R290, VZDUCHEM CHLAZENÁ JEDNOTKA
