Plnička na klobásy 3l
Kód: 05282571
Vlastní sklad
Náš velký sklad v Brně umožňuje okamžité odeslání většiny produktů.
Odborné poradenství
Rádi Vám pomůžeme s výběrem toho správného vybavení pro Vaši kuchyni.
Gastro provoz na klíč
Obraťte se na nás pokud zařizujete novou kuchyni. Uděláme to rádi za Vás.
Detailní popis produktu
- plnička na klobásy o objemu 3l
- tělo, válec a píst klobásové plničky jsou z nerezové oceli
- plnička vybavena snadno ovladatelným dvourychlostním plnicím systémem
- píst lze snadno vyjmout pro plnění a čištění klobásové plničky
- ložiska a ozubené soukolí plničky na klobásy jsou vyrobeny z kalené oceli odolné vůči tlaku
- plnička na klobásy je dodávána včetně sady čtyř nerezových válců o průměru 16/22/32/38mm
- rozměry plničky: 300x340x(H)570mm
- válec: 140 průměr mm (H)200 mm
Jak použít plničku na klobásy?
Nejprve připravíte plnící směs. Poté náplň vložíte do válce plničky. Následně na výstupní trysku plničky (plnící hubice) nasadíte připravené střívko (přírodní nebo umělé). U ruční mechanické plničky je nutné otáčet klikou, která posouvá píst uvnitř válce, čímž tlačí masovou náplň ven skrz trysku do střívka. Během tohoto procesu je důležité střívko rovnoměrně uvolňovat, aby se náplň plnila bez vzduchových bublin. Jakmile je střívko naplněno, otočením nebo zaškrcením vytvoříte jednotlivé párky nebo klobásy požadované délky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.