Ponorný vařič pro pomalé vaření Sous Matic
Kód: TFA14155001
Vlastní sklad
Náš velký sklad v Brně umožňuje okamžité odeslání většiny produktů.
Odborné poradenství
Rádi Vám pomůžeme s výběrem toho správného vybavení pro Vaši kuchyni.
Gastro provoz na klíč
Obraťte se na nás pokud zařizujete novou kuchyni. Uděláme to rádi za Vás.
Detailní popis produktu
Vlastnosti ponorného vařiče Sous Matic TFA14155001
- ponorný vařič Sous-Vide má zabudovaný časovač
- možnost nastavení odloženého vaření
- ponorný vařič lze použít v jakémkoliv hrnci nebo gastro nádobě
- ponorný vařič lze použít s vakuovými sáčky různých značek
- vařič Souse Matic má alarm nízkého stavu vody
Technická data ponorného vařiče Sous Matic TFA14155001
- teplotní rozsah ponorného vařiče: 40°C až 95°C
- teplotní stabilita: +/- 0,1°C při 60°C
- cirkulace vody: cca 11 litrů/min
- max. objem nádoby: 25 litrů
- časovač: až do 99 hodin
- max. výkon ponorného vařiče Sous-Vide: 1000 W
- rozměry: 108 x 112 x 435 mm
- hmotnost: 1450 g
Pokud chcete vařit na úrovni moderní gastronomie, ponorný vařič Sous Matic TFA14155001 vám umožní připravit maso, ryby či zeleninu metodou sous-vide s přesnou teplotou a konzistentním výsledkem. Přesné řízení ohřevu znamená, že suroviny neztratí šťavnatost ani aroma, a vy můžete hostům servírovat pokrmy, které působí profesionálně v každém detailu. Tento ponorný vařič je ideální pro restaurace, hotely i catering, kde záleží na efektivitě a kvalitě. Nebuďte pozadu, vybavte svou kuchyni technologií, která zaručí dokonalý výsledek a usnadní každodenní provoz.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro technologie |
|---|---|
| EAN: | TFA14155001 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.