Ponorný vařič pro pomalé vaření Sous Matic

Detailní popis produktu

Vlastnosti ponorného vařiče Sous Matic TFA14155001

• ponorný vařič Sous-Vide má zabudovaný časovač
• možnost nastavení odloženého vaření
• ponorný vařič lze použít v jakémkoliv hrnci nebo gastro nádobě
• ponorný vařič lze použít s vakuovými sáčky různých značek
• vařič Souse Matic má alarm nízkého stavu vody

Technická data ponorného vařiče Sous Matic TFA14155001

• teplotní rozsah ponorného vařiče: 40°C až 95°C
• teplotní stabilita: +/- 0,1°C při 60°C
• cirkulace vody: cca 11 litrů/min
• max. objem nádoby: 25 litrů
• časovač: až do 99 hodin
• max. výkon ponorného vařiče Sous-Vide: 1000 W
• rozměry: 108 x 112 x 435 mm
• hmotnost: 1450 g

Pokud chcete vařit na úrovni moderní gastronomie, ponorný vařič Sous Matic TFA14155001 vám umožní připravit maso, ryby či zeleninu metodou sous-vide s přesnou teplotou a konzistentním výsledkem. Přesné řízení ohřevu znamená, že suroviny neztratí šťavnatost ani aroma, a vy můžete hostům servírovat pokrmy, které působí profesionálně v každém detailu. Tento ponorný vařič je ideální pro restaurace, hotely i catering, kde záleží na efektivitě a kvalitě. Nebuďte pozadu, vybavte svou kuchyni tímto malým pomocníkem, který vám kdykoliv zaručí dokonalý výsledek a usnadní každodenní provoz.

Kontaktujte nás

Rádi se staneme vaším generálním dodavatelem. Využijte výhod spolupráce s naším gastro velkoobchodem. Zajistíme pro vás nejen profi ponorný vařič, ale i jiné technologie, včetně nerezového nábytku, textilií a libovolného příslušenství pro restaurace, bistra, kavárny nebo jídelny. Vždy výhodně a ve velmi krátkém termínu. Jsme tu pro vás. Ozvěte se nám, rádi se s vámi potkáme a probereme možnosti a výhody vzájemné spolupráce.