Šokery ZOOM EVOLUTION LAINOX
Objevte řadu profesionálních šokerů Zoom Evolution. To co potřebujete v kuchyni - Technologie a výkon.
Zaměřte se na potravinovou bezpečnost
Zoom Evolution je spojovacím článkem mezi vařením a skladováním produktu. Díky velkému chladicímu výkonu a adekvátnímu větrání rychle snižuje teplotu produktu, čímž zastavuje množení bakterií, zabraňuje ztrátě vlhkosti a zachovává tak organoleptické vlastnosti produktu.
Zoom Evolution je základem nového systému organizace kuchyně, kde příprava, vaření, chlazení, skladování a ohřev jsou postupnými fázemi jediného pracovního systému, který odděluje dobu přípravy pokrmů od doby jejich podávání (distribuce a konzumace).
Řazení produktů
26 položek celkem
